有数据显示,餐饮行业人力成本3年涨幅超27.6%,从业人员增速放缓4.5%。数据指出了一个严峻的现实问题:餐饮行业除了人力成本持续上升,还存在着“招不到人”的难题。
人力成本的上升进一步挤压行业的利润空间,同时人手不足又导致服务效率与质量的下降,从而进一步影响餐厅口碑。
在这场餐饮行业新一轮成本与效率的“攻坚战”中,不少餐饮企业亮出了他们的“王牌”——送餐机器人。
对不太熟悉现代科学技术产品的传统餐饮界人士来说,“机器人”往往会让人联想到“高成本、难操作、效率低”等关键词。事实上,现如今的送餐机器人并非如此。
随着国内激光雷达、伺服电机、视觉摄像机等核心零部件供应链的成熟,国产机器人的成本也在进一步下降。
据了解,一名一线城市服务员的月工资一般在3000~4000元左右,加上五险一金、提成、奖金、食宿、员工福利、培训等支出,餐厅老板每月在一个服务员身上花费的成本达6000元以上。
而国内市场上主流的 送餐机器人按月租赁价格不到3000元,仅为上述服务员成本一半左右;而大型品牌连锁企业往往会选择直接购买机器人,投资回报周期仅6~8个月,以五年的使用周期计算,每月成本仅600元左右,相比培养服务员的长期投入,送餐机器人的性价比优势十分突出。
低成本并不代表低效率。多个方面数据显示,一台送餐机器人每日平均传菜量达到300盘以上,在节假日高峰期单日传菜量更可超过400盘,相当于1.5~2名服务员的配送量。在落地应用中,两台机器人就可以完成一家位于北京热门商圈的火锅店3~4名专职传菜员的工作量,实际效率完全满足餐厅需求。
每月成本降低一半,但效率却提升了150%~200%。送餐机器人凭借其强劲的总实力得到餐饮行业的认可,并成为了餐饮企业攻坚“高成本难题”的王牌。
2018年10月17日 日本专门研发了一种适用于“熊孩子们”的“打扫房间”的机器人
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随着科技的持续不断的发展,FEMA意识到只有不停地改进革新才能在竞争非常激烈的市场中立于不败之地。因此,公司加大了研发投入,不断推出具有自主知识产权的新产品。其中,一款高性能的集成电路芯片在市场上引起了广泛关注。这款芯片不仅性能卓越,而且具有极高的性价比,迅速赢得了客户的青睐。FEMA凭借这一产品,成功打开了新的市场领域,实现了业务的快速增长。
2016年,e2v被Teledyne Technologies公司收购,成为Teledyne e2v。这一合并不仅为e2v带来了更多的资源和支持,也为其开启了新的发展篇章。Teledyne e2v在继续保持其在图像传感器领域的领头羊的同时,也积极拓展新的市场和应用领域,为电子行业的发展贡献更多的力量。
Everspin与众多有名的公司和机构建立了合作伙伴关系,如戴尔电脑、Koyo Electronics Industries等。这些合作伙伴的认可和支持不仅为Everspin带来了更多的商业机会,也逐步提升了其在行业中的影响力。同时,Everspin还积极与客户沟通合作,按照每个客户需求提供定制化的解决方案,赢得了客户的广泛赞誉。
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